José Ramón Cuenca Sánchez
- Jefe de Sección de Endocrinologia y Nutricioón del Hospital Universitario Virgen de la Arrixaca. Murcia
- Profesor Asociado de Nutrición Humana y Dietética.
- profesor universidad católica de murcia “san antonio” Murcia, Departamento: nutrición humana y dietética.
- Responsable de la Unidad de Nutrición del Hospital Universitario Virgen de la Arrixaca.